オナカスイタ
食べたいときに食べたいものを食べ、書きたいときに書きたいことを書く駄ブログ                          主に横浜周辺の外食やらフードイベントのこととか
日本大通、マーシーズの自家製コンビーフサンド
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日本大通ビル、味の地下街にあるサンドイッチ屋、マーシーズ

ボリュームのあるルックスに惹かれて美味しいハンバーグサンドを頂きましたが
食べてみたかったコンビーフサンドの方
お店のフェイスブックを見てたら入荷した告知があったのでまたまた行ってきました。

手間はかかりそうですから
売り切れたらまた作り、って感じなんですかね?

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缶詰だと開けて一発ですが

自家製は牛肉マリネして圧力鍋で煮込んで
冷まして煮込んで、裂いて煮込んで、って
結構手間かかるみたいですね。

なかなか美味しそうです。

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チーズ乗せベークドポテトと

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ピクルスもついてきます。
む、今回ミョウガが入ってないのが残念。

でもパプリカもキュウリも美味しく漬かってます。

r_DSCF9320.jpg

煮崩れてはいるものの、牛肉だなぁ、という噛み応え。
ちょっとローストビーフにも似てる。

缶詰のとは違って油脂少なめ、塩気も控えめでしっかり肉の旨味が出てます。

そこにローストオニオンたっぷり、更にマヨ味。
缶詰とは別の方向性でジャンキー
なかなか美味いですよ。

公式ページ
参考ページ

金曜限定のステーキサンドですが
場合によっては土曜に少し残ってることもあるみたい。

テイクアウト客多かったです。
ご家族でテイクして遊びに出かけるなんて方もいらしてました。
いいなぁ、そういう使い方も。
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テーマ:サンドイッチ - ジャンル:グルメ

コメント

おいしそ~。見ていたらおなかすいちゃいました。
でも平日いけないのがつらいなぁ~。しょんぼり。
[2015/09/28 02:58] URL | るる♪ #CjlWd7YA [ 編集 ]

日祝お休みなのが痛いですね
役所勤めな人たちが羨ましい(笑)

連休中は開いていたみたいなので
時々フェイスブックをチェックするのがいいかもです。
[2015/09/28 20:41] URL | ミサイル超獣 #gpPih1yM [ 編集 ]


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