オナカスイタ
食べたいときに食べたいものを食べ、書きたいときに書きたいことを書く駄ブログ                          主に横浜周辺の外食やらフードイベントのこととか
桜木町(花咲町)、カントリーハウスのビーフシチューランチ
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音楽とどう関係があるのか今一つハッキリしない音楽通りにあるステーキ屋さんです。
前も洋食屋さんがあったんですが
知らないうちにお店が変わってました。

サイパンに本店があり
名古屋に続いての日本支店第2号なんだそうですよ。
それがなんでこんな微妙な立地に、とは思いました。

先日野毛のイベントで宣伝出店していて
割引券付きのチラシ貰ったんで
いい機会かな、と初めて寄らせてもらいました。

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オールドムービースターのモノクロ写真が彩る
アメリカンカントリースタイルで落ち着いた内装がいい雰囲気です。

カウンターにいらっしゃいますロマンスグレイのちょっと恰幅いい
シブい雰囲気のシェフがいい味出してらっしゃいます。

それだけでもう、ここはいい店だって気分になっちゃいますね。

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メニューの右側の魅惑のステーキ類が目を惹きます。
ランチにもリーズナブルなステーキはあるんですが

…結局日替わりで出ていたビーフシチューが食べたい気分になって
そちらを注文しました。

割引き券あるんだからステーキ食べなさいよ、と自分にツッコミしつつも
性ですなぁ。

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セットのスープはかぼちゃのポタージュ。
しっかりかぼちゃの甘みとコクの出た濃厚でいいお味ですよ。

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ビーフシチュー来ました!
ご飯の盛りは少なめですが
これはお替り可だとのこと。

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ランチのビーフシチューって
肉がよくなるとその分量が減っちゃうもんだけど
結構たっぷり乗ってますよ。

デミグラの香りが食欲かきたてます。

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しっかり密度のある牛肉がとろんと煮込まれていて美味いです。
肉の繊維が口の中でホロリと解けていく感覚がいいですのぅ。

味自体は特別なことのない、牛の旨味たっぷりのデミグラ。
カントリースタイルだからこそ
胃にグッと訴求するシンプルな味がよいのです。

肉料理欲にしっかりマッチして満足しました。

公式ページ
参考ページ

しかし次はちゃんとステーキ頂かないと、ね。
折角のアンガス牛なんだし…って実はよく知らないんですが。

アンガスと言われてもアンガス・ヤングの上半身裸短パン姿しか思い浮かばないし。

スコットランド原種のキチンと品質管理されたアメリカの黒毛牛みたいです。
なるほど。
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