オナカスイタ
食べたいときに食べたいものを食べ、書きたいときに書きたいことを書く駄ブログ                          主に横浜周辺の外食やらフードイベントのこととか
伊勢佐木町、みんぐるまんぐるの豚汁定食
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夜はバー、お昼は家庭料理定食のお店のみんぐるまんぐる
お昼の営業は曜日によって内容が決まっており
金曜は豚汁の日です。

なんか無性に豚汁が食べたい気分だったので
鶏そぼろ丼と豚汁のセットか、豚汁単品、あとはレギュラーのカレーの3択だったんですが
あえて豚汁単品選択!

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どちらでもお値段変わらないのですが
単品だと器がドンブリサイズになります。

そしてコロッケもつくのは初めて知りました。

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最初はソースかけずにとかの自慢のコロッケ的なのでなく
ホントに普通の家庭的な出来。

すぐソースかけて頂いちゃうのが吉。
この普通さ加減がいい。

豚汁の前菜にコロッケという野暮ったさもまたよし。

r_IMG_8815.jpg

お椀で頂くのが当たり前っぽい印象がある豚汁を
ドンブリいっぱいで頂いて
ご飯もお替りしつつ楽しむ…そんな家庭料理ならではの楽しみ。

豚から十分な脂の味が出る分味噌は心もち控えめ。

味噌汁の延長として飲むよりは
けんちんうどんにするとよさそう。

それにしても豚汁って何故かネギやゴボウが一層美味く感じますよね。
なんでだろうなぁ。

参考ページ

毎週豚汁だけ食べに来るかというと…さすがにそれは飽きると思うけど
でも、いつもやっててくれると
無性に食べたくなった時にある、という嬉しさがあります。
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テーマ: お鍋 スープ 味噌汁など - ジャンル:グルメ

コメント
ほう
豚汁とコロッケの定食 好いですねぇ (〃⌒▽⌒〃)
[2016/05/28 07:14] URL | 小径のヌシ(^-^) #SFo5/nok [ 編集 ]


やはり野菜が美味しくなるのは豚パワーが乗り移るからでは?(笑
ソースをかけないコロッケはご飯のお供にはなり得ないと思います。

ソースベチャベチャでも行ける!(笑
[2016/05/28 13:30] URL | いその爺 #- [ 編集 ]

鶏そぼろ丼とのセットも魅力的でしたが
大盛り豚汁で頼んだら思いがけずコロッケがついてきた幸せ(´∇`)
[2016/05/28 20:36] URL | ミサイル超獣 #gpPih1yM [ 編集 ]

気分はダボダボソースってヤツです(笑)
ゴボウの味噌汁と豚汁のゴボウって全然味が違うんですよね~。

そしてコロッケと豚汁は一緒に食べるわけではないのに
何故か組み合わせとして最高!
[2016/05/28 20:42] URL | ミサイル超獣 #gpPih1yM [ 編集 ]


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