オナカスイタ
食べたいときに食べたいものを食べ、書きたいときに書きたいことを書く駄ブログ                          主に横浜周辺の外食やらフードイベントのこととか
逗子、ブラ オンザビーチのパスタ、バジルクリームソース
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ランテルナロッサで飲んだ帰りに見つけたお店。

間口の小さいイタリアンですが
ジビエ料理やってるお店だということで興味ひかれました。

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壁にかかってるのは鹿の角か何かかな?
猪と鹿を伊豆から仕入れてるらしいです。
あとレモンの農場も持ってるんだとか。

店名はスローフード発祥の地から来てるみたい。
ぶらじゃあ、じゃないのですね(笑)

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ランチタイム有り。
基本パスタセットだけど
生牡蠣とか生ハムとかも注文できるようです。

本日のソースはバジルクリームソースだとのこと。
そして海老入り。
美味しそうだと思ってそちらに決めました。

注文した後気がついたけど
本日のソースが一番値段高かったんだ。
まぁいいか。

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セットのサラダ…トマトがめっちゃ甘い!
フルーツトマトかな?

青々したリーフも美味しいし
ドレッシングがまたいい味でした。

乳化ドレだけど酸味は少なめ
摩り下ろしたタマネギとニンジンの甘さと油加減がよく
かなり好みの味です。

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器の大きさ余って量が少なく感じちゃうタイプの盛りです。
ああ、でも美味しそうなルックス。

パスタは手打ちでスパゲッティとタリアテッレと
昆布みたいなひょろひょろしたショートパスタから選択できるようだったので

何てパスタなのか知りませんでしたが
面白そうなのでそのショートをチョイス。

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乾燥、生取り混ぜてのバジルの香り良し。
チーズみたいな濃厚なクリームがめちゃ美味い。
こちらも好みの味だなぁ。

きゅうりみたいな薄切りのズッキーニも美味しいです。

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クリームが見た目へれへれだけど
食感もっちもちのショートパスタにしっかり絡んでたまらん!

茹で加減も上々。
ぷりぷりの海老も美味し。

これは…なかなかの実力店っぽい。
夜アラカルトで頂いてみたいなぁ。

さすがにお1人様じゃジビエは無理だろうけど。

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昨今は湘南イタリアンもレベルが高いなぁ。

しかし1500円は庶民の自分としてはちょい高い。
1000円のを頼んで大盛り350円増し…がいいかな。
その方が納得できそう。

公式ページ
参考ページ

ハラごなしに商店街裏道をふらふら歩いてみたんですが
他にも横道に雰囲気よさげで気になるお店がいくつか見つかりました。

観光地ではあるけど
一線級でない立地がかもし出すまったり感がいい具合に感じるのかも?
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