オナカスイタ
食べたいときに食べたいものを食べ、書きたいときに書きたいことを書く駄ブログ                          主に横浜周辺の外食やらフードイベントのこととか
黄金町(末吉町)、南華楼のあさり炒飯
r_IMG_0342.jpg

少し前までここは華星という中華料理屋さんでした。
リニューアルしてから半年も経たないうちにまたリニューアル?と思ったら店名変わってたという。

まぁほとんど変わってませんけどね。

ちなみに横浜橋店の方はオーナーが変わる、と告知されていましたが
店名は華星のままで中国東北料理のお店になってました

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ランチの看板の上の方にぺたりと貼られた
ラミネート加工された特別メニュー、あさり炒飯。
コイツが食べたくなって入ってみました。

お昼はランチメニュー目当てのお客がわんさと入ってきますので
ちょい提供は遅くなりましたが、うん、美味しそうです。

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味つけはオイスターソースベースだそうですが
大抵の中華のお店で出る様なたまり醤油味強めなものではなく
牡蠣の旨味の軽くついた油という感じ。

むしろ…臭いは干し魚系の香り。
天龍のようなめちゃくっさい臭いではなく
ほのかに風味づけしてあります。

r_IMG_0346.jpg

あさりは結構たっぷり。
あさりの味自体がくっきり出る様な感じではありませんが
独特の食感がたんまり楽しめる量だったので
なかなかいい炒飯でしたよ。

r_IMG_0347.jpg

華星の時からそうでしたが
一見当たり前の町中華のようでいて

本場中国の普段使いのお店のような
いい意味で野暮ったいエッセンスが時々混じっているのがいい感じのお店です。

参考ページ

こういう定番外メニュー
またちょくちょく出してくれる嬉しいですね。
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