オナカスイタ
食べたいときに食べたいものを食べ、書きたいときに書きたいことを書く駄ブログ                          主に横浜周辺の外食やらフードイベントのこととか
黄金町(末吉町)、洗濯船のレバカツ
r_IMG_3310.jpg

久しぶりの洗濯船
懐かしの洋食屋でボリュームたっぷりのお店。
お昼時は老若男女問わずのお客さんで溢れかえってます。

今回は外の看板にあったレバカツが気になって入りました。

r_IMG_3312.jpg

んがしかし…
レバカツの既成概念をブチ壊すこのボリューム!

な・ん・だ・こ・れ、ロースカツと変わんない大きさじゃないですか!
荒めの衣にデミグラソースを纏ったレバカツ。

こちらならではの盛り方
一枚で収めずに重ねて乗っけちゃってるからもう…
レバーってこんなにたくさん一度に食べちゃって大丈夫?と思うくらい。

r_IMG_3316.jpg

断面図もコレもんですよ!
私の子供の頃は衛生的な問題からか
やや焼き過ぎ鶏レバー
同じく火通しすぎレバニラくらいしか印象がなくて

適度な火の通し方のレバーがこんなに美味いとは思わなかったですよ。

その上デミグラがけのカツの味上乗せ。
これなら外道でなくご馳走ですよ!

食の衛生技術発展に感謝、ですね。

参考ページ

うーん、おなかいっぱい。
これで当分貧血とは無縁の生活を送れそうです。
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テーマ:洋食 - ジャンル:グルメ

コメント

このレバーにはとても惹かれるなぁ。食べ応えもこれならば十二分ですね。
関係ないですが、今年は久々に、10月の連休、ワールドフェスタに行こうと思います。
[2016/09/29 22:32] URL | つちころり #- [ 編集 ]

こんなガッツリいけるということ自体にビックリでした
レバーであー食べた食べた、という充足感があるなんて!

私も楽しみにしていたスリランカフェスに行くことができなかった分
ワールドフェスタで発散したいと思ってます。
まあイベントとしては大分落ち着いて新鮮味がなくなっているのがちと残念ですが。
[2016/09/29 22:50] URL | ミサイル超獣 #gpPih1yM [ 編集 ]

おぉぉぉぉぉ ♪♪
でも、このサイズなら1枚でお願いしたいです (笑)
[2016/09/30 21:05] URL | 小径のヌシ(^-^) #SFo5/nok [ 編集 ]

レバーってほどほどに、というのがフツーですよね
でも意外とイケちゃうのですよこれが!
[2016/09/30 21:48] URL | ミサイル超獣 #- [ 編集 ]


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