オナカスイタ
食べたいときに食べたいものを食べ、書きたいときに書きたいことを書く駄ブログ                          主に横浜周辺の外食やらフードイベントのこととか
中華街、美・伊豆のわさび丼
IMG_3663.jpg

中華街の一角、長安道でいいのかな?
上海豫園の建物の後に春頃伊豆のアンテナショップがしばらく前に開店しました。

酔華さん情報によるとランチにわさび丼があるという話で

孤独のグルメのシーズン3で紹介されて以来
心に引っかかっていた料理だったんですよね。

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上に上がってみると、誰もいねー!
清潔で手入れが行き届いてますが

アンテナショップとは言うけど、維持費とか大丈夫なの?
観光協会が出すからいい…のか?

じょりじょりと奥でわさび擂ってる音を聞きつつ待ちました。
そうか、自分で擂るんじゃないんですね。

まぁかどやみたく当時400円、現550円で1本って採算取れなさすぎだし(笑)

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900円というお値段ですが
結構いろいろついてくるんですね。
おかけで割高感はまったくありません。

このお吸い物、小さめのえびちりめんがたくさん入っていて
海老の風味豊かでめちゃめちゃ美味いです。

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おろしたてのワサビはツンとした香りが良いですね。
1本まるまる近く使ってるくらいの量です。

IMG_3671.jpg

おかかのせご飯の真ん中に落として
醤油をたらしておもむろにかき混ぜて頂きます。

………ぐわああああああああ
効く、めっちゃめちゃ辛くて効く!!!

もう一口…ぐわああああああ!!

ツーンなんてレベル通り越して悶絶。

もう今の心境はネタにされるときのクロコダインですよ。

IMG_3665.jpg

こちらのわさびは辛味がバッチリ来るタイプみたいで
次々とダイレクトアタック食らいまくりです。

これは…大根おろしを投入するのがいいみたい。
だいぶ辛味が緩和されました。

昆布の佃煮にタケノコ煮
そしてかつら剥きニンジンのクミンオレンジハツミツがけ
これが非常にありがたい友となりました。

IMG_3672.jpg

そしてオマケでつけてくれた夏みかんゼリーが癒しですね。
甘みで九死に一生を得た気分です。

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孤独のグルメ放送当時、ねりわさびは危険だから生わさびで、と言われてましたが

生わさびでも種類なのか、育て方なのか
心地よい辛味のレベルを突破した鮮烈なタイプだと
丼には向いてないんだなぁ、と思いました。

公式ページ
参考ページ

しかしお吸い物や副菜の数々は結構美味しかったので
これは釜揚げしらす丼とか、干物定食とかはかなりイケるんじゃないかと思いました。

中華街という立地で和食食べたり
伊豆の土産物買う層というのも少なさそうだけど
ちょいと干物食べてみたくなりました。

あ、金目鯛コロッケとかいうのもあるんだったな。
それもちょっと食べてみたい。
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コメント

こちらは気になっていたので
いつかは行ってみたいのですが
中華街まで行くとやはり中華料理になっちゃうんですよねぇ (^-^;)

… それだけツンとする山葵なら半量でいいかな~ (笑)
[2017/07/17 12:14] URL | 小径のヌシ(^-^) #SFo5/nok [ 編集 ]

干物、しらす
美味しそうなんですが…やはり中華優先かなぁ(笑)
それ以前にもう暑くて中華街まで出かける根性が…。
[2017/07/17 16:17] URL | ミサイル超獣 #gpPih1yM [ 編集 ]


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