オナカスイタ
食べたいときに食べたいものを食べ、書きたいときに書きたいことを書く駄ブログ                          主に横浜周辺の外食やらフードイベントのこととか
馬車道(弁天通)、チャコールグリル・グリーンのBBQポークの炭火焼グリル&WASABIコールスロー
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アメリカ式の料理なのにめっちゃ美味しいチャコールグリル・グリーン
なんとしても休みの間にもう一度行かねば!とまたも出かけました。

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バーガー、ホットドッグ、あとはバーベキュー類が2種あたりが
少しずつ内容を変えてローテーションしてる感じかな?

今回は肉のグリルを十二分に楽しむべく鶏か豚
鶏はグレービーでこないだと同じになるし
わさび味のコールスローなんてのも気になるので
ポークとのセットを選びました。

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サラダのドレッシングが前回より酸味弱めになってました。
こっちの方が好き!

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前回同様の炭焼きグリルしてカリンカリンのバゲットうまし。

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皿が大きすぎるのでちょっと小さく見えがちですが
どん、とカットされた塊のお肉は美味そう。

そしてコールスローの量が予想外に多い。
サラダも併せて野菜分の補給が結構できます。

わさび自体はそんなに強くはなかったです。
言われなければ最初は気づかないくらい。
あ、わさび入ってるかも?という控えめな辛さ。

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やっぱ肉!肉ですよ!
程よい焦げ目と脂の滴る香ばしい塊!
脂はプリンのようにとろっと崩れ
肉もフォークでさらうとほろほろっとバラけます。

いいねいいいね!
焼きでこんなに柔らかく美味しく調理出来るもんなんだなぁ。

肉…ああ肉…。
ひたすら喰らって堪能して
もう何も言うことありません。

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前回はフロートにしたので
今回はホットのコーヒーをちょろっとかけてアフォガードにしてみました。
セルフで、入れ物がココットだから出来る芸当。

本日も満足の昼食が頂けました。

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テーマ:バーベキュー - ジャンル:グルメ

コメント

いつも楽しく拝見しています。
丁度、先週に馬車道で仕事をしていたので金曜日にこちらの
チリバーガーをランチで頂きました。
とても美味しかったので、今度行く時は違うメニューに
チャレンジしたいです。
[2013/08/25 19:36] URL | ある #- [ 編集 ]


コメントありがとうございます。
バーガー類も美味しそうですよね。
気になるけどなかなか行くチャンスがないので
メニューのバリエーション制覇は遠そうです。
[2013/08/26 00:28] URL | ミサイル超獣 #- [ 編集 ]


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