オナカスイタ
食べたいときに食べたいものを食べ、書きたいときに書きたいことを書く駄ブログ                          主に横浜周辺の外食やらフードイベントのこととか
東神奈川(広台太田町)、ヴェルデのスペシャルランチ
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東神奈川のスケート場近辺に
美味しいイタリア料理の店があるって
ずいぶん前に聞いたのですが

他にも気になる店がいろいろあって
なかなか訪れる機会がありませんでした。

お初の店を目指していざ東神奈川!

概ねのアタリをつけて散策したのですが見つからず、あれ?あれ?
思ったより地味な構えの店で気づきにくかったですよ。

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トラットリアと書いてはあったけど小さな喫茶店くらいの印象。
なんだけど、こんな裏道にある店にしては強気な値段のような?

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と思ったら店内予想外に広かった!
天井が高くて、ほんとにイタリアのトラットリア然とした内装でした。
接客も丁寧だし、あとからあとからどんどんお客さんがやってくる。
結構な繁盛店なんですね。

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バゲットの上にローズマリー散らしてあるだけで
お、出来るな!とか思っちゃう私はおのぼりさん。

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前菜の盛り合わせが来ました。

おおぅ!
この量は予想外。
これだけでお値段に納得っていうか、お値打ちだって感じですよ!

まずこのミニカップに入ってるスープが美味い!
スープが美味い店は何食べても美味いって持論なんで
これは、かなりの実力店なのでは?と考えを改めておりますよ。

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右からキノコのマリネは前菜向けの食べやすい優しい味

鶏のガランティーヌはモモ肉じゃないけど
ナッツその他いろいろ入ってて食べ飽きない

生ハムは柿に乗せてあります。

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ハムが巻いてるのは…なんだっけ?
ポテトとナッツとかだったような気が…あっとゆーまに食べて記憶が…。

カポナータは玉ねぎ多めなんだけど
それが意外にクセなく食べやすい

味がついていないっぽく見える真ん中の野菜も
マリネ油っぽいのが軽くかけてあって
それだけで美味しく頂けました。

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ヴェルデという店のヴェルドゥーラというピザ!
店の名を冠した料理なのかなと思ったら

ヴェルデは緑のことで
ヴェルドゥーラは野菜のことなのね。
無知なもんで知らなかったっ!

そこそこ広めな厨房には最近流行のピザ窯らしきものは見当たらず
おそらくは流行と逆行するかのような
オーブン焼きのカリカリなクリスピーピザです。

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たんまりでとろとろのチーズだけど
端の方はカリカリに焼けていて
どこまでがチーズでどこまでが生地なのかわからないくらいのクリスピーさ。

しかも野菜がね
玉ねぎにピーマンにマッシュルームって

これ昭和の時代の喫茶店メニューのピザの取り合わせやん!

彩りと味にアクセント添えるのにケパーが使われてますが
これがコーンだったらまるっきり昭和!

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なんだけど…これがえらい美味しい!
やわらかーくなった野菜ととろりんとろりんなチーズと
カリカリ生地の取り合わせが最強にうまいっ!

こんな奇をてらうの逆を行ったありきたりな食材の取り合わせなのに
ちゃんとイタリアンしてますよ!

なんか驚かされてばっかり。

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デザートは堅めのシフォンケーキに
クリーム、ジャム、フルーツ、と
これもちょっと懐かしさを感じてしまう取り合わせ。
いいねいいね!

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最後にコーヒー。
いやこれお値打ち!

昼間からこんなリーズナブルに豪勢なランチ頂けるなんて凄いな。
道理で老夫婦、若い恋人同士、家族連れ、といろんな層で席が埋まってるわけですよ。

なんか既視感。

内装こそ昨今の流行りのトラットリア風だけど
接客、料理、店の中の空気

子供の時分に誕生日などの記念日とかに
親に連れて行ってもらった西洋料理のお店の空気に似てるんだ!

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洋食屋ではないきちんとした西洋料理
昭和の時代に紡がれてきたそんなお店の空気の継承者なんだなぁ、このお店。

平成元年の開店なんだそうですけど
でもそんな雰囲気なんです。

公式フェイスブック
参考ページ

知る人ぞ知る、な裏通りの外からは間口も小さい店だけど
ハレの日、家族や親しい人との食事、語らいの場を提供し続けた
そんなお店だからこそ醸し出せる空気を
このお店は持っています。

ここなら昼間から2000円越えのコース頼んでも全然問題なさそう。
また時間作って来よう。
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テーマ:イタリア料理 - ジャンル:グルメ

コメント
あー
ヴェルデ行ったんですね~。生活圏にあるんで、気になってたんですよ。
夜も、結構人がいますしね。愛されている店だと思いますよ。
私も、何も本場そのまんま、だけではなくて、こうやってファインチューンされたお店、好きです~。
[2013/12/15 18:37] URL | つちころり #- [ 編集 ]


人に愛された物には魂が宿るという付喪神の伝承がありますが
この店にも神が宿ってるよね、な雰囲気です。
いい店だなぁ。
[2013/12/15 19:39] URL | ミサイル超獣 #- [ 編集 ]


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