オナカスイタ
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平沼橋、お総菜Cafe OrangeのオレンジB定食
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滅多に通りかからない平沼橋商店街を久方ぶりに歩いてみたら
お総菜カフェなんてものが出来ていました。

開店は1月15日。
つまりまだ開いてからひと月も経ってないわけです。
どんなもんだろなー、と思って早速入ってみました。

休憩所みたいな地味な外観とはかわって
店内はハンドメイド風の居心地いい空間です。

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お店の雰囲気からして若い女性が運営しているお店かと思ったら
おねーさんと、昔ヒッピームーブメントにでも参加してたんじゃないかというおとーさんが
カウンターで作業しておられました。

正直接客にしちゃあまりに泰然、マイペース過ぎる振る舞いにちょい面食らいましたが
でもお店の雰囲気自体は結構いいんですよね。

カレーやお総菜も気になるけど
土鍋で焼いた目玉焼きというのも面白そう。

ということで店名を冠した?オレンジ定食
唐揚げか鶏ねぎ焼きいずれか選べるようなので後者を選択しました。

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お総菜カフェというからして
惣菜お持ち帰りもやっているようなんです。

むむ、あなごの玉子焼なんてあるぞ!
卵に卵がかぶってしまうけど、気になるのでこちらも追加だ!

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定食のお値段としては微妙に高いかもなと思ったけど
このレギュラーのサイズで十分たっぷりしてますね。

お皿からはみ出しそうなのを
重ねて乗せてなんとか収めてるかんじ。

女性ならハーフで十分かもしれませんね。

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まずはあなごの玉子焼から。
うまきならぬあなごでオムレツ。

これウマイです!
具入りたまご焼きの中にちょっぴり塩を感じるあなごがいいアクセント。
そして脂ののった皮の部分が鰻以上に引き立ちます。

これは酒の肴にもご飯にもいいお供だなぁ。
この一品だけで早くもノックアウトですよ。

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ちょいと一切れだけ入ってる肉じゃがも
肉がそこそこ厚めのしっかりした豚バラです。
しっかり味染みててほくほく。

卵2つ使ってる目玉焼きは
蓋を上げるとまだグツグツいっております。

目玉焼き専用の土鍋なんて初めて見ましたよ。

07r_DSCF2949.jpg

そしてコイツはグツグツいってるうちに
醤油をかけてぐちゃぐちゃっと混ぜて下さい、と。

これが香ばしくて、不思議と甘い風味がするんです。

なんて言えばいいんだろ?
バニラエッセンス自体は甘くないけど甘い香りを感じますよね?

あれと同様に、砂糖やスパイスを使ってるわけではないのに
ほんのりと甘い風味がするんです。

卵産んだ鶏が食べてるエサがなんか特殊なんじゃないのかな?

土鍋でずっとアツアツの目玉焼き、結構美味しいですよ。

08r_DSCF2952.jpg

野菜のすりおろしドレッシングっぽいのもいい味。
酸味少なくやわらかな味だけど、結構イケてます。

そしてメインの鶏。
上に乗ってるネギがえらい美味しいの。
焼いたものなんだけど、煮込んだみたいにとろとろで
塩ダレの味もいい。

このネギ単品でも食べたいくらいです。

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そして鶏はモモ肉。
徹頭徹尾やわらかくてジューシー。
こりゃあたまんないですな。

高温でしっかり焼いてうまみも封じ込めるのが好きな人もいるとは思いますが
やわらかさをキープしたこの仕上がりもいいですよ。
溢れた肉汁はネギとタレと絡めて頂くのがよろしいかと。

焼いてもこうなら、唐揚げもかなり期待できそうです。
どの料理も満足いく出来でした。

10r_DSCF2934.jpg

料理を持って来てくれた厨房担当と思しきおねーさんは結構朗らかな方で
お陰でちょっとホッとしました。

後で他にお客さんもいらしたのですが
いちばん気さくに応対してらしたのがこちらの厨房の方だったり…。

公式ページ
公式フェイスブック

ともあれお味はなかなか
徒歩圏内の方が羨ましくなっちゃうようなお店です。

惣菜買ってくって使い方も出来るのがまたよい。

平沼橋なんで横浜駅からも戸部駅や高島町駅からも微妙に距離があるけど
わざわざ歩いて寄りたくなります。
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